Peanuts Blog［かぎや盛岡べん別館］

コロナ禍は厳しい…その時々の気づきを書き綴ります。55歳過ぎての、定年前のシルバー起業。このままでは楽しくないと… 横浜市の支援と信用保証、銀行融資を活用して、必要な国家資格などを取得。生業としてこれからの働き方改革を自分自身に適用しました。

創味シャンタン粉末を買ってきた。あれだけ苦労していた配合だが、粉末小さじ１でいい味が出た。これがまたおいしいんだな。醤油やめんつゆを使わないので、タマゴ色が映えるね。
恐るべし、創味シャンタン！