飲食店が支えたハイボール効果 中ジョッキが原価200円弱の生ビール、 酎ハイ並に原価が安く利益率が高いハイボール。 その原価は、50〜100円だそうだ。 飲食店での価格も、生ビールよりは低く安めの設定にされているため、 フトコロにやさしいことも消費に、…